일반적으로 컴퓨터 배경 색 화면을 명령어를 통해 변경해본적이 없어서 질문이 신선하네요.ㅎㅎ
https://developer-joe.tistory.com/126

위 링크에 명령어가 설명되어있고, 상황이 설명되어있습니다.
Windows Theme를 통해 변경하는 듯 싶네요.
이에 맞게 명령어 구성해서 .bat파일 만들어 실행시켜보시면 될 것 같습니다.